湯品：螺頭石斛淮山杞子湯 – 味道鮮甜，補而不燥
 
材料：非州紅螺頭2兩，鐵皮石斛條3錢，原色大淮山1兩，特選寧夏杞子4錢
 
重量：淨重克 141.6克+/- 2克